Amontillado
50 cl.
Selección Especial
30,00€
Monovarietal de uva Listán Blanco D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Una crianza biológica muy larga propia de las mejores Manzanillas Pasadas de Sanlúcar, da paso cuando el velo de flor desaparece a una fase de crianza oxidativa que convierten a este vino en digno integrante de la última criadera de amontillados del Conde De Aldama.
- VISTA: Ámbar oscuro, limpio y brillante.
- NARIZ: Intensidad aromática alta con notas de frutos secos y yodadas, propias de una larga crianza biológica.
- BOCA: Seco pero con ligerísima sensación abocada, suave al paladar, envolvente, untuoso. Complejo pero muy estructurado. Pleno y largo. El alcohol está perfectamente integrado. Amontillado sin doble encabezamiento.
- GASTRONOMÍA: Armoniza con gran variedad de platos como arroces, ahumados, quesos curados, carnes blancas, pescado azul, y platos especiados.
- PREMIOS: Medalla de Oro Sommelier Wine Awards 2020.
50cl
358 disponibles
Descripción
Edición Limitada 2020
La búsqueda de la historia liquida de una de las bodegas más especiales e históricas de Sanlucar de Barrameda (Cadiz). Seleccionando en botas únicas, con un limitadísimo numero de botellas de cada saca, trabajando desde la experiencia e ilusión para que cada edición sea un motivo de sorpresa y emoción para quien lo pueda disfrutar.
Información Adicional
| Peso | 0,7 kg |
|---|
