Amontillado

Magnum 1,5L.

Selección Carlos Bosch

115,00


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EDICIÓN LIMITADA · 6 BOTELLAS

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Selección Carlos Bosch · Edición  Limitada 2020

Monovarietal de uva Listán Blanco D.O. Jerez-Xérès-Sherry

 

Una crianza biológica muy larga propia de las mejores Manzanillas Pasadas de Sanlúcar, da paso cuando el velo de flor desaparece a una fase de crianza oxidativa que convierten a este vino en digno integrante de la última criadera de amontillados del Conde De Aldama.


 

  • VISTA: Ámbar oscuro, limpio y brillante.
  • NARIZ: Intensidad aromática alta con notas de frutos secos y yodadas, propias de una larga crianza biológica.
  • BOCA: Seco pero con ligerísima sensación abocada, suave al paladar, envolvente, untuoso. Complejo pero muy estructurado. Pleno y largo. El alcohol está perfectamente integrado. Amontillado sin doble encabezamiento.
  • GASTRONOMÍA: Armoniza con gran variedad de platos como arroces, ahumados, quesos curados, carnes blancas, pescado azul, y platos especiados.
  • PREMIOS: Medalla de Oro Sommelier Wine Awards 2020.

Formato Magnum de 1,5 litros

 

 

3 disponibles

SKU: Amontillado-C-Bosch Categorías: , Etiquetas: , , ,
Descripción

Edición Limitada 2020

La búsqueda de la historia liquida de una de las bodegas más especiales e históricas de Sanlucar de Barrameda (Cadiz). Seleccionando en botas únicas, con un limitadísimo numero de botellas de cada saca, trabajando desde la experiencia e ilusión para que cada edición sea un motivo de sorpresa y emoción para quien lo pueda disfrutar.

Información Adicional
Peso 1.6 kg