Manero Champagne Extra Brut

Sanger es una casa de Champagne única. Es la escuela de elaboración del vino en Avize, y desde 1952, estudiantes, profesionales y el maestro de bodega han estado produciendo la gama Sanger. A los viticultores que aprenden su oficio en la escuela se les enseñan las técnicas y los conocimientos necesarios para producir Champagne, y la innovación es muy alentadora. Generaciones de estudiantes han comenzado su vida en Champagne produciendo en Sanger bajo la dirección del maestro de bodega, pero también aprendiendo de sus compañeros.
La escuela forma a más del 80% de los futuros viticultores.